Briochebrood met makreel
Brioche met makreelflakes, haringkaviaar, forelkuit, crème fraiche en bieslookLees meerSalade van makreel, venkel en passievrucht
Frisse zilte salade van makreel, passievrucht, zilte groenten en een crème van avocadoLees meerBorrelbrood met gerookte makreel
Borrelbrood met gerookte makreel. Bereidingstijd ongeveer 20 minuten.Lees meerGerookte makreel met venkel salade met citroen
Gerookte makreel met venkel salade met citroenLees meerSmörrebröd¸waterkerskäse, makreel & zure komkommer
Smörrebröd waterkerskäse, makreel & zure komkommerLees meerPita met makreelflakes
Een pita gevuld met smaakvolle makreelflakes, knapperige ijsbergsla en rijke paprika-olijventapenade.Lees meerTaco van gruyère met makreelpaté
Krokante taco van gebakken gruyèrekaas met makreelpaté, kalamataolijf en hennepzaad.Lees meerGroentefritters, saffraanrijst, makreelfilet en masala-hangop
Een Indiaas georienteerd recept met een duurzame vis. Groentefritters met kruidige saffraanrijst, gegrilde makreel en masala-hangop.Lees meerGebakken suikersla met makreeltartaar
Gebakken suikersla met makreeltartaar, biologische hangop, appeldressing en zuurdesemcroutonsLees meerMakreelfilet op krokant brood met spinazie en limoensaus
Makreelfilet met een ‘groentesalade’ op toast geserveerd, pompoencrème, spinazie en een jus van limoenLees meerSalade van eigen bodem
Vooruitblikkend op het voorjaarsseizoen: een Hollandse salade, waarvan het verhaal dik in orde is. Alle ingrediënten komen namelijk uit ons eigen land. Denk aan makreel, komkommer, tomaat, roodlof, radijs en... quinoa!Lees meer