Blatt gelatine

Artikelnummer: 793174
Doos 500 gram

Kenmerken

Glutenvrij

Productomschrijving

De Bladgelatine Helder van Dr. Oetker Professional is heldere gelatine verdeeld in dunne blaadjes. Dit product heeft een geleerkracht van 150 Bloom en is geschikt voor het verstevigen van desserts en vruchtengelei.
Lees meer

Algemeen

GTIN: 04008241180501

Lees meer

Allergie informatie

Zonder: Zwaveldioxide en sulfieten, Weekdieren, Walnoten, Vis, Tarwe, Spelt, Soja, Sesamzaad, Selderij, Schaaldieren, Rogge, Pistachenoten, Pecannoten, Paranoten, Noten, Mosterd, Melk, Macadamianoten, Lupine, Kamut, Hazelnoten, Haver, Glutenbevattende granen, Gerst, Ei, Cashewnoten, Amandelen, Aardnoten (pinda’s)

Lees meer

Ingrediënten

Bereidingsinstructies: Wellen De benodigde blaadjes 5 minuten in koud water weken, en voorzichtig uitknijpen. Bij warme gerechten de uitgeknepen gelatine direct in de warme massa roeren. De gelatine lost dan direct op. Bij koude gerechten (ook bij slagroom) de uitgeknepen gelatine in een beetje warm water oplossen. De koude massa beetje bij beetje door de gelatine roeren - nooit omgekeerd! Tenminste 4 uur in de koelkast zetten.

Ingrediëntendeclaratie: 100% gelatine (varkens)

Lees meer

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereid product:

Voedingswaarde per 100g/ml Portie RI**/portie
Energie in kJ en kcal 336.00 kcal
Energie in kJ en kcal 1444.00 kJ
Vetten 0.60 g
waarvan verzadigd vet 0.30 g
Koolhydraten 0.00 g
waarvan suikers 0.00 g
Eiwitten 83.00 g
Zout 1.00 g
Lees meer

Inhoud, gewicht & afmetingen

Diepte verpakking 90
Breedte verpakking 62
Hoogte verpakking 242
Minimum bewaartemperatuur voor opslag (°C) 15
Maximum bewaartemperatuur voor opslag (°C) 25
Bewaarconditie gebruiksklaar product Kamertemperatuur
Lees meer

Over prijs- en productinformatie

Wij doen er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet of allergie-informatie geregeld wijzigen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen.