Terug
  1. Home
  2. Thema's
  3. magaZiNe

Back to basics

De herfstmaanden zijn vaak een uitdagende periode voor de horeca. Dit najaar gaan we 'back to basics' en krijg je volop tips om het terrasseizoen te verlengen. Dat betekent puur, smaakvol en eenvoudig, maar ook: marge maken met lokaal en uit het seizoen. Zo wordt het een heerlijke herfst!

Hot topics

Culinaire trends

Dit najaar zit vol met culinaire kansen om je omzet een boost te geven. Ga aan de slag met seizoensgroenten, hert en klassieke desserts. En doe volop inspiratie op voor je nazomerterras.

Bekijk culinaire trends

Geheimen van het schap

Ontdek onze bijzondere Sligro-producten. Van ingrediënten voor een unieke twist tot gerei met een goed verhaal.

Lees meer
Lees online

magaZiNe 46 Back to Basics

Meer weten over Back to Basics? Blader door ruim 100 pagina's boordevol inspiratie over food, business en people.

Lees magaZiNe online