Rode wijn

Van een pittige Italiaan tot een soepele Zuid-Afrikaan, Sligro's wijninkopers zijn dagelijks op zoek naar de beste rode wijn. Rode wijn haalt zijn fraaie kleur uit de schil van de blauwe druif. In de Bourgogne wordt de druivensoort Pinot Noir het meest gebruikt. Côt, in Zuid-Amerika ook Malbec genoemd, is een donkere Franse druif die garant staat voor een tanninerijke wijn. Tempranillo is een druif die de basis vormt van de betere Rioja: een Spaanse wijn met een kruidig aroma. Perfect te combineren met wild en gevogelte. Een lekkere lang houdbare wijn is Bordeaux: een krachtige wijn die vaak wordt samengesteld uit Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot. Sligro’s vinologen en sommeliers staan klaar om je meer te vertellen.