Het historische hart van de Brabantse kalverenhandel ligt in de Meierij. Deze streek vormde de inspiratiebron voor Sligro’s exclusieve merk Meierijsche Roem. De kennis van kalveren en het gevoel voor de kalverenhandel komen hierin samen. Het resultaat is een prachtig assortiment kalfsvlees met het kenmerk Beter Leven 1-ster. Het vlees voldoet hiermee aan kwaliteitseisen die de Dierenbescherming heeft gesteld aan het welzijn van de dieren. De speciaal geselecteerde kalveren worden in groepen gehuisvest, wat het natuurlijke kuddegedrag bevordert. Vlees van Meierijsche Roem biedt dus meerwaarde voor horecagelegenheden die maatschappelijk verantwoord ondernemen hoog in het vaandel hebben staan. Meierijsche Roem voert behalve blank kalfsvlees ook rosé kalfsvlees.