Horeca wijnselectie

Naast ons reguliere wijnassortiment van ruim 1500 wijnen, biedt Sligro ook een speciale selectie van 325 wijnen, exclusief beschikbaar voor de horeca. Van klassiek tot modern; direct van de bron. Ontdek hier de voordelen!

De voordelen

  • Gerenommeerde wijnhuizen
  • Brede selectie schenkwijnen
  • Ruime variëteit landen, regio’s en druivenrassen
  • Goede prijs-kwaliteitsverhouding

Extra voordelen:

  • Bestel je wijn gemakkelijk met je (non-)food
  • Wijnadvies op maat
  • Trainingen & Masterclasses
  • Wijnkaartservice
  • En nog veel meer!

Onze services

Onze wijn service

In elke Sligro-vestiging staan vinologen en sommeliers met kennis van zaken voor je klaar om je wegwijs te maken in de boeiende wijnwereld. Daarnaast heeft Sligro een team van accountmanagers gespecialiseerd in wijn welke je helpen met passend advies. Vraag je wijnspecialist of accountmanager voor meer informatie of neem contact op.

Wijntools

Genieten van wijn kan niet zonder de juiste tools. Het begint al bij het openen van de fles. Dat doe je met een goed kelnersmes. Vergeet het servet niet, waarmee je de fles droog en stofvrij maakt. Een wijnkoeler is handig om je witte wijn ook buiten de koelkast op temperatuur te houden. Het beste voor de temperatuur is om je wijn in de kelder te bewaren. Als je die niet hebt, kun je kiezen voor een klimaatkast.

Coravin

Met het wijnsysteem van Coravin steek je een holle naald in de kurk, en je kunt schenken. Argongas houdt het zuurstof buiten en voorkomt zo verzuring van de wijn. Zo blijft de geopende wijn jaren langer houdbaar.

Tapinstallaties & koelingen

Met KeyKeg haal je een systeem in huis wat ervoor zorgt dat de wijnen die je schenkt van goede kwaliteit blijven. Het revolutionaire ontwerp waarborgt namelijk de houdbaarheid van de wijn op de tap. Dat voorkomt meer dan alleen derving.

Glaswerk

Wijnbeleving gaat niet alleen om smaak en temperatuur. Het type glas wat je gebruikt voor een wijn heeft veel invloed op de beleving van de wijn. Bij Sligro vind je een breed assortiment aan wijnglaswerk.