Pinsa Romana met perzik
Pinsa romana van de barbecue met serranoham, burrata en gegrilde nectarinesLees meerBriochebrood met gerookte zalm asperges ei en mozzarella
Briochebrood gevuld met gerookte zalm, asperges, ei en mozzarellaLees meerSalade van asperges met gerookte zalmfilet
Salade van groene en witte asperges met venkel, gerookte zalm en een dressing van waterkersLees meerVoorjaarsstol met vulling van pistache
Tulband gevuld met pistachecrème, gedroogde cranberry’s en pistachenotenLees meerGeroosterde ribeye met Noord-Afrikaanse smaken
Geroosterde en dungesneden runderribeye met za’atar, aubergine en granaatappelpitjesLees meerBriochebrood met rillette van eend
Brioche met een rillette van eend en een mango-gember chutney van geeta’sLees meerBriochebrood met makreel
Brioche met makreelflakes, haringkaviaar, forelkuit, crème fraiche en bieslookLees meerSoep van gepofte paprika met chipotlepeper en specerijenroom
Krachtige soep van rode puntpaprikaLees meerHartige Pinsa
Hartige Pinsa met Tomatensaus, Bresc ratatouille, mozzarella, basilicum pesto, rucola en basilicumLees meer