Salade van sobanoedels met meloen en groene kruiden
Noedelsalade met 2 soorten meloen, fijne groenten en een pindadressingLees meerPinsa Romana met perzik
Pinsa romana van de barbecue met serranoham, burrata en gegrilde nectarinesLees meerGebraden kwartel met pancetta, salie en druifjes
In zijn geheel gebraden kwartel met salieboter en gesmoorde witte druivenLees meerVoorjaarsstol met vulling van pistache
Tulband gevuld met pistachecrème, gedroogde cranberry’s en pistachenotenLees meerTataki van runderbavette met Aziatische smaken
Geroosterde bavette met gemarineerde groente en wasabikroepoek.Lees meerJapanse soufflé pancakes met fruit en karamel
Luchtiger dan dit krijg je ze niet: een op Japanse leest geschoeide soufflé-cake is op smaak gebracht met vanillepuree. Door een karamel te maken met sojasaus wordt het Aziatische gevoel verder versterkt.Lees meerDutch babies met gemarineerd citrusfruit
De Dutch baby komt van oorsprong uit Amerika en is eigenlijk een hybride van pannenkoek en soufflé. Het gemarineerde citrusfruit geeft een fantastische, frisse kick.Lees meerOver de top wafels
Een recept met kant en klare wafelmix waarmee je zelf volop kunt variëren en er zelf allerlei soorten garnituur aan toe kunt voegen.Lees meerCevichesalade
Frisse salade van gemarineerde Argentijnse garnalen met avocado, mango en tomaat.Lees meerIconic bun met Tallegio en appelstroop
Minibroodje met gesmolten Taleggiokaas, appelstroop en druifjesLees meerGekaramelliseerd citrusfruit met skyr
Gemarineerde en gebrand citrusfruit met skyr, sinaasappelmarmelade en granolaLees meerApple slice met mango en ananas
Gekaramelliseerde appel met mangochutney, ananas en mango.Lees meer