Garnaal ingerold met kataifi
Garnaal Ingerold met kataifi gegarneerd met limoen, koriander en crispy chili-olieLees meerSiciliaanse tagliata met ribeye
Zomerse beefsalade in Siciliaanse stijl met dun getrancheerde ribeye, rucola, cherrytomaten, pecorino en citroenLees meerRibeye van de barbecue
Ribeye aan het stuk, traag gegaard en kort gegrild. Bereid met de reverse sear-techniek.Lees meerTomatentartaar met mozarellacrème en basilicumolie
Vegetarische tartaat van tomaten met mozarellacrèmeLees meerInktvisspiesjes van de barbecue
Geroosterde inktvistentakels met gezouten citroen, olijfjes en gerookte amandelLees meerShoarma van procureur aan het spit
Shoarmarol van varkensnek, zoete ui en gekonfijte citroenLees meerSalade van sobanoedels met meloen en groene kruiden
Noedelsalade met 2 soorten meloen, fijne groenten en een pindadressingLees meerMisosoep met wontons van kipdijfilet
Krachtige kippenbouillon met miso en deegpakketjes met een farce van kipdijfiletLees meer