Verstopte Dame blanche
Chocoladesaus, geslagen slagroom, vanille-ijs, gezouten-karamelcrunch en Atsina CressLees meerGestapelde Crèpe Suzette met passievrucht en vanilleijs
Crèpe-Suzettetaartje met mascarpone, sinaasappel-passiejus en vanille-roomijsLees meerAppeltaart anders
Appeltaartje van bladerdeeg, 5-spicesslagroom, gedroogde en gekonfijte appel en rozijnenLees meerGarnaal ingerold met kataifi
Garnaal Ingerold met kataifi gegarneerd met limoen, koriander en crispy chili-olieLees meerTomatentaartaar met mozarellacrème en basilicumolie
Vegetarische tartaat van tomaten met mozarellacrèmeLees meerGesmoorde mosselen van de barbecue
Met pesto gesmoorde mosselen, geserveerd met tomatentoast en aioli van gepofte knoflookLees meerShoarma van procureur aan het spit
Shoarmarol van varkensnek, zoete ui en gekonfijte citroenLees meerMisosoep met wontons van kipdijfilet
Krachtige kippenbouillon met miso en deegpakketjes met een farce van kipdijfiletLees meer