- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Muntsinaasappelsalade met pistachenoten
Bereidingswijze
- Schil 3 sinaasappels, verwijder de witte velletjes en halveer de partjes.
- Pluk de blaadjes van de takjes verse munt en hak de helft fijn.
- Maak een dressing van olijfolie, zout, peper, het sap van de vergebleven sinaasappel, honing, fijngehakte munt en pistachenoten.
- Verdeel de sinaasappel partjes over 4 borden en decoreer ze met muntblaadjes naar smaak.
- Maak af met de dressing.
Tip Heerlijk met versgemaakte couscous en lamsmarsala van Meesterschap van het huis.
Ingrediënten
- 4 sinaasappels
- ½ bosje verse munt
- 4 eetlepels olijfolie, Olitalia
- 1 eetlepel honing
- 2 eetlepels gehakte pistachenoten, Krexxx
- Zout en zwarte peper
Publicatie datum: 15 maart 2012