- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Drie Gazpacho’s
Bereidingswijze
- Schenk de soepen in karaffen.
- Bak de kaiserbroodjes af en plaats ze in een van de uitsparingen in de borden.
- Plaats de notentapenade en de basilicumolie ook in twee uitsparingen.
- Rooster de amandelen kort.
- Schenk de gazpacho, groente-mozarellasoep en knoflookamandelsoep in de grote uitsparingen.
Opmaak tip Garneer ze af met respectievelijk een in vieren gesneden honingtomaat, een in basilicumolie gemarineerd mini mozzarellabolletje en de gebruneerde amandelen.
Ingrediënten
- 6 dl gazpacho, Ferrer
- 6 dl knoflookamandelsoep, Ferrer
- 6 dl groente-mozzarellasoep, Ferrer
- 4 kaiserbroodjes sesam, Très Bonne
- 80 gram notentapenade, O'life
- 125 ml basilicum-olijfolie, Olitalia
- 20 witte amandelen, Krexxx
- 4 honingtomaatjes
- 4 mini mozzarellabolletjes
Publicatie datum: 15 juni 2012