- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Italiaanse chocolade melk
Bereidingswijze
- Melk met suiker en chocolade opzetten
- Al roerend de chocolade laten smelten
- Tegen de kook aanbrengen en afbinden met maïzena (aangemaakt met water)
- 10 seconden laten koken en dan de chocolade melk warm zetten
- Slagroom met poedersuiker en amaretto tot yoghurt dikte opslaan
- Chocolade melk in glas gieten en amarettoroom erop gieten
- Bestrooien met cacaopoeder
- Serveren met amarettini koekje
Ingrediënten
- 1 liter Melk
- 250 gr Pure chocolade Fortina
- 10 gr Maïzena
- 50 gr Suiker
- 2 dl Slagroom
- 1 dl Amaretto
- 30 gr Poedersuiker
- Cacaopoeder
- Gadeschi amarettini koekjes
Publicatie datum: 15 oktober 2014