Gegratineerde schorseneren
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Gegratineerde schorseneren
Bereidingswijze
- Verwarm de oven met grillstand voor op 190°C.
- Dresseer de schorseneren strak naast elkaar in een ingevette ovenschaal of op een ingevette bakplaat.
- Ris de citroentijm van de takjes en bestrooi de schorseneren ermee.
- Kruid rijkelijk met versgemalen peper en wat zout en strooi er de pijnboompitten en de panko over.
- Rasp de pecorino kaas eroverheen en gratineer in de voorverwarmde oven tot de panko mooi krokant is en de kaas gekleurd en gesmolten is.
Ingrediënten
- 800 gram sousvide schorseneren (896825)
- 2 eetl. panko
- 2 eetl. pijnboompitten
- 4 takjes citroentijm
- 50 gram pecorino kaas
Publicatie datum: 15 november 2017