Veggie BBQ: Geroosterde bosui met crème fraîche

Veggie BBQ: Geroosterde bosui met crème fraîche
Gang
Tussengerecht Lunchgerecht Bijgerecht

Bereidingswijze

  1. Rooster de bosuien tot ze donkerbruin zijn.
  2. Meng de crème fraîche en geraspte citroenschil.
  3. Schenk de saus in strepen over een bord of schaal.
  4. Leg de bosuien over de saus.
  5. Schenk nog een paar strepen saus over de bosuien.
  6. Breng op smaak met peper en zout.

Ingrediënten

  • 1 bos bosuien
  • 500 gr crème fraîche
  • 1 citroen
  • Peper en zout

Publicatie datum: 15 juli 2018