Oester met citroen, sjalot en bieslook
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Oester met citroen, sjalot en bieslook
Bereidingswijze
- Maak de 4 oesters open en haal het vocht eraf
- Snij de sjalotten en bieslook fijn.
- Breng 4 eetlepels crème fraîche op smaak met peper en druppels citroensap, halve sjalot en 2 sprietjes bieslook.
- Lepel de aangemaakte crème fraîche over de opengemaakte oester.
Ingrediënten
- 1 bak oesters speciaal reserve
- 1 zak citroenen
- 1 bak crème fraiche 30%
- 1 zakje verse bieslook 80 gr
- 1 zak sjalotten 350 gr
Publicatie datum: 15 augustus 2018