Rose Tea Latte

Rose Tea Latte
Gang
Drank
Aantal Personen
4
Bereidingstijd
10 minuten

Bereidingswijze

  1. Breng water aan de kook, voeg honing toe, los op, neem van het vuur en hang er de theezakjes in. Laat enkele minuten trekken.
  2. Wrijf de rode suiker in de vijzel tot een fijn poeder.
  3. Verwarm de melk al kloppend tot ongeveer 75°C, zodat een mooi melkschuim ontstaat of verwarm het in de melkopschuimer.
  4. Schenk de hete thee in vuurvaste glazen, schenk er voorzichtig wat van de hete melk in en top verder af met het melkschuim.
  5. Bestrooi met het roze poeder en garneer met rozenblaadjes.

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 3 dl water
  • 2 zakjes Watts & Wilson Chai Vanilla
  • 2 tl honing
  • 4 dl melk
  • 1 eetbare roos
  • 2 tl suiker voor stoofpeertjes

Publicatie datum: 15 maart 2019