Terug
  1. Home
  2. Recepten
  3. Mocktail van sodadruiven en alcoholvrije gin

Mocktail van sodadruiven en alcoholvrije gin

Luchtige mocktail van sodadruiven, alcoholvrije gin en citroentijm.

Gang
Drank
Aantal Personen
4
Print
Delen

Bereidingswijze

  1. Pluk de druiven en doe ze in een sifon. Ris 4 takjes citroentijm en voeg toe aan de druiven.
  2. Voeg een scheutje druivensap toe en sluit de sifon. Belucht met 2 sodapatronen en plaats 4 uur in de koelkast.
  3. Doe de rest van het druivensap met de gin, het eiwit en wat ijsblokjes in een shaker. Schud zeer krachtig, zodat een schuimende massa ontstaat.
  4. Ontlucht de sifon en draai de dop eraf. Verdeel de bruisende sodadruiven over 4 martiniglazen en schenk er de luchtige cocktail over.
  5. Garneer met een takje citroentijm en serveer met een klein vorkje.

Ingrediënten

  • 200 g pitloze witte druiven
  • 2 sodapatronen (let op geen nitro)
  • 4 dl druivensap
  • 4 borrelglaasjes alcoholvrije gin
  • 8 takjes citroentijm
  • 2 eiwitten
  • ijsblokjes

Publicatie datum: 15 februari 2021

Onbezorgd ondernemen. Word klant bij Sligro!

Inkopen doen bij Sligro

  • Compleet food en non-food assortiment
  • Persoonlijk advies van onze vakspecialisten
  • Toegang tot onze 50 vestigingen in heel Nederland
  • Ontvang gratis ProChef koksmes t.w.v. € 27,99 bij je eerste aankoop

 

Vraag gratis klantenkaart aan

Ook interessant

Ben je op zoek naar frisse zomerse dranken? Laat je inspireren met zomerse cocktails, alcoholvrije dranken, smaakvolle wijnen of ga voor seizoensbieren.