Vegetarische burger met guacamole en geitenkaas

Gang
Hoofdgerecht
Aantal Personen
10

Bereidingswijze

Burgers

  1. Bak de MC2 burgers bij voorkeur ontdooid in wat olie aan beide kanten bruin.

Opmaak

  1. Halveer de hamburgerbroodjes en leg deze kort op de grill of bakplaat.
  2. Beleg de broodjes met de guacamole, hamburger, geitenkaas en de sjalotten.
  3. Maak het geheel af met wat grove zwarte peper, vinaigrette, koriander en cress.

Serveertip

Serveer de burger met frites en Hellman’s Vegan Mayo. 

Producten uit dit recept

Ingrediënten

Burgers

  • 10 st De Vegetarische Slager MC2 Burgers
  • 30 g zonnebloemolie
  • 10 st hamburgerbroodje

Opmaak

  • 400 g guacamole
  • 200 g geitenkaas
  • 100 g zoet zure sjalotten (m.e.p. recept)
  • - g zwarte peper
  • 30 g Hellmann’s Citrus Vinaigrette
  • 10 tak koriander
  • ½ bakje vene cress