IJskoude mocktail met ijsthee en plantaardig melkschuim
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Rose Iced Tea
Bereidingswijze
- Verwarm het water in een steelpan tot het kookpunt en voeg er de suiker aan toe. Laat er de theezakjes 5 minuten in trekken.
- Neem van het vuur, haal er de theezakjes uit en breng op smaak met enkele druppels rozenwater. Koel volledig terug in de koelkast.
- Verdeel het crushed ice over 4 glazen en schenk er de ijskoude ijsthee op.
- Schuim de havermelk op met behulp van een melkschuimer of verwarm het tot 80 °C en klop het ondertussen schuimend met behulp van een garde.
- Schep het stevige schuim op de ijsthee en garneer met de bloemblaadjes.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 6 dl water
- 3 zakjes groene thee citrus
- 2 el kristalsuiker
- enkele druppels rozenwater
- 4 dl havermelk
- 4 el crushed ice
- 2 eetbare viooltjes
- 2 eetbare rozen
Publicatie datum: 16 november 2021