American Lemonade

Verse citroenlimonade met citroengras

Gang
Drank
Aantal Personen
5
Bereidingstijd
20 minuten
Wachttijd
4 uur

Bereidingswijze

  1. Schil met behulp van een dunschiller de citroenen zonder te veel wit.
  2. Snijd het citroengras in grove stukken.
  3. Verwarm 2 dl van het water met de suiker en voeg er de citroenschillen en het citroengras aan toe. Breng tegen het kookpunt, dek af met een deksel en laat nog 15 minuten trekken.
  4. Zeef het vocht door een fijne zeef.
  5. Voeg er het sap van de citroenen en de rest van het water aan toe en plaats in de koelkast om het volledig terug te koelen.
  6. Giet de afgekoelde citroenlimonade in een kan en vul deze verder af met ijsblokjes.
  7. Garneer eventueel met enkele plakjes citroen en een stengel citroengras.

TipGebruik in plaats van plat water ook eens bruiswater.

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 4 biologische citroenen
  • 1 l water
  • 175 g kristalsuiker
  • 2-3 stengels citroengras
  • Sap van 1 limoen
  • IJsblokjes

Publicatie datum: 09 mei 2022

Gerelateerde recepten