Dit Italiaanse dessert mag niet op jouw menukaart ontbreken.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Tiramisu Australian
Bereidingswijze
- Splits de eieren
- Mix het eiwit met de suiker tot het een luchtig mengsel wordt
- Voeg de mascarpone toe bij het mengsel
- Klop het eiwit stijf
- Voeg het eiwit bij het mengsel
- Zet de Australian dark roast koffie
- Doop de helft van de lange vingers in de koffie en leg dit in een bak
- Doe de helft van het mengsel over de lange vingers
- Doop de rest van de lange vingers in de koffie en leg over het mengsel
- Doe de rest van het mengsel over de lange vingers
- Tot slot strooi cacao eroverheen en laat goed opstijven in de koelkast
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 0.5 kop Australian dark roar koffie
- 1.5 eetlepel cacaopoeder
- 1.5 eieren
- 20 gr suiker
- 10 lange vingers
- 125 gr mascarpone
Publicatie datum: 03 oktober 2023