Perfecte Macchiato

Name: Perfecte Macchiato
Ingredients: Groot en lang glas; 120 ml Friesche Vlag Barista haver of Latte; 45 ml sterke koffie

Bereidingswijze

Zet verse sterke koffie en schuim de melk of haver barista op.
Onze tips: koud geeft het beste resultaat, dus zet de melk of haver barista koud voor het opschuimen. Zorg daarnaast dat de melk of haver niet warmer wordt dan 65 graden. Friesche Vlag Latte & Friesche Vlag Barista haver zijn geschikt voor alle manieren van opschuimen!
Schenk de opgeschuimde melk of haver in het grote glas.
Giet daarna er héél langzaam sterke koffie bij. De koffie sijpelt door de schuimlaag heen en blijft op de laag warme melk of haver liggen. Zo maak je mooie laagjes in jouw Macchiato.
En nu? Genieten maar!

Publicatie datum: 12 januari 2024