Creamy honey bunch
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Creamy honey bunch
Bereidingswijze
- Steek 20 bloempjes uit de ananasplakken. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
- Pureer het fruit met de rest van de ananas, bieten, yoghurt en honing.
- Schenk 4 glazen voor 3/4 vol met de smoothie. Druk de ananasbloemen rondom de binnenkant van de glazen en schenk voorzichtig de rest van de smoothie eroverheen. Garneer met fruit, een roos van gekookte biet en cress.
Tip Voeg een lepeltje cacao en een mespunt gemalen nootmuskaat toe voor een extra smaaksensatie.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 4 dunne plakken ananas
- 200 g gemengd rood fruit (bramen, frambozen, bosbessen, rode bessen)
- 2 rode bieten (gekookt)
- 500 ml yoghurt
- 4 el honing
- Ter garnering: fruit, gekookte biet, Atsina cress
- Tools: bloemvormige uitsteekvormpjes, blender
Publicatie datum: 19 maart 2024