Hartige heilbotcroissant

Croissant met gerookte heilbot, tobikokaviaar en zure room

Gang
Lunchgerecht Brunchgerecht Hapje
Aantal Personen
4
Bereidingstijd
10 minuten
Oventijd
15 minuten

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor en bak de croissants af volgens de instructies op de verpakking.
  2. Snipper de rode ui ragfijn. Snijd de groene appel in staafjes.
  3. Snijd de croissants aan de bovenkant open en verdeel er de plakjes gerookte heilbotfilet over.
  4. Lepel er dotjes zure room op en garneer met de tobikokaviaar.
  5. Bestrooi met de rode ui en de peterselie en leg er ten slotte sierlijk de staafjes appel op.

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 4 croissants
  • 200 g gerookte heilbotfilet
  • 4 tl oranje tobikokaviaar
  • 4 tl zure room
  • ⅙ rode ui
  • ⅙ groene appel
  • 1 tl fijngesneden peterselie

Bijpassende dranksuggestie

Publicatie datum: 19 maart 2024