Iced chai latte

Name: Iced chai latte
Ingredients: 1 el losse zwarte of Earl Grey thee; 4 steranijs; 2 kaneelstokjes; 4 kruidnagels; 4 kardemompeulen; 4 peperkorrels; 1 liter kokendheet water; 1 tl vanille-essence; 1 scheutje (plantaardige) melk

De Ice Chai Latte is een verfrissende mix van pittige chai-thee, melk en ijs. Perfect voor een koel moment met een vleugje warmte en specerijen.

Gang

Drank

Aantal Personen

Bereidingstijd

2 minuten

Bereidingswijze

Meng 1 eetlepel losse zwarte of Earl Grey thee, 4 stuks steranijs, 2 kaneelstokjes, 4 kruidnagels, 4 kardemompeulen en 4 peperkorrels in een theepot.
Schenk er 1 liter kokendheet water bij en laat zo lang trekken als je lekker vindt. Schenk de thee door een zeef.
Voeg 1 theelepel vanille-essence toe en laat afkoelen. Voor een zoete variant kun je suiker, honing of agave toevoegen.
Doe ijsblokken in een longdrink glas, schenk de chai erbij en maak af met een wolkje (plantaardige) melk.

Ingrediënten

1 el losse zwarte of Earl Grey thee
4 steranijs
2 kaneelstokjes
4 kruidnagels
4 kardemompeulen
4 peperkorrels
1 liter kokendheet water
1 tl vanille-essence
1 scheutje (plantaardige) melk

Publicatie datum: 22 augustus 2024