Nuñez de Prado

Bij Sligro vind je Spaanse olijfolie van het merk Nuñez de Prado. Dit merk staat voor olijfolie van de hoogste kwaliteit. Francesco en Felipe Nuñez de Prado behoren tot de 7e generatie olijfolieproducenten van de familie. Ondanks de nodige vooruitgang zijn de Spaanse broers wars van trends. Het resultaat is prachtige, 100% biologische olijfolie voor echte liefhebbers. Alle olijven worden nog met de hand geplukt en ouderwets hydraulisch geperst. Nuñez de Prado maakt gebruik van 3 verschillende olijvenrassen die apart geteeld en geoogst worden: Picudo, Picual en Hojiblanca. Vlak voor de botteling bepaalt Francesco in welke verhoudingen ze gemengd moeten worden. Zo garandeert Nuñez de Prado elk jaar dezelfde smaakbeleving.