Briochesandwich met haring-bietensalade: een verrassende combinatie van zoete brioche, frisse haringsalade en augurk.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Briochesandwich met haring-bietensalade
Bereidingswijze
- Meng de haring-bietensalade met de augurk. Breng flink op smaak met peper en (weinig) zout. Meng bijna alle bieslook erdoor (houd wat achter om te garneren).
- Rooster de brioche (let op: het brood is zoet dus verbrandt sneller dan gewoon brood).
- Verdeel de haringsalade over 4 sneetjes brioche, garneer met de bieslook en bedek met de andere sneetjes brioche.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 75 g haring-bietensalade
- 1 zure augurk, in kleine blokjes
- 1 bosje bieslook, fijngesneden
- 8 dikke plakken brioche
- Peper en zout
Publicatie datum: 19 november 2024
Gerelateerde recepten