Ontbijtcocktail van mousserende wijn en sinaasappelsap.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Mimosa
Bereidingswijze
- Snijd 4 mooie zestes van de sinaasappels en leg deze in ijswater zodat ze mooi opkrullen.
- Pers de sinaasappels uit en weeg 350 ml af. Zet het sinaasappelsap tot gebruik in de koelkast zodat het ijskoud is bij gebruik.
- Roer het sinaasappelsap goed door en verdeel over 4 champagneglazen.
- Wil je de mimosa een extra kick geven, voeg dan een scheutje sinaasappellikeur toe.
- Schenk er de mousserende wijn bij en garneer met de sinaasappelzeste.
- Serveer onmiddellijk.
Ingrediënten
- 350 ml mousserende wijn
- 6 perssinaasappels
- optioneel: 20 ml sinaasappellikeur
Publicatie datum: 01 december 2023
Gerelateerde recepten
Carpaccio van geroosterde knolselderij en champignons
Geroosterde knolselderij met rauwe champignons, hazelnoot en vegan roomkaas
Clafoutis met mandarijn
Clafoutis met mandarijn, geserveerd met vanille-ijs en diverse bereidingen van mandarijn
