Terug
  1. Home
  2. Thema's
  3. Barbecue
  4. Rubs & Marinades

Rubs & Marinades

Je kunt alle kanten op wanneer je een stuk vlees of vis meer smaak wilt geven op je barbecue. Maar met rubs en marinades geef je elk product niet alleen meer smaak, je maakt het vlees ook malser en zachter. Kies uit een breed assortiment kant-en-klare mogelijkheden of stel je eigen combinatie samen.

Rubs

Een rub is een kruiding die je in je vlees masseert. Rubs bieden de mogelijkheid om eindeloos te variëren met verschillende smaken.

Ga je liever voor gemak? Kijk eens naar deze kant en klare rubs.

Marinades

Er zijn verschillende methoden om te marineren. Zo kun je snel marineren met een à la minute marinade die bijvoorbeeld geschikt is voor vis of het inleggen van groenten, of je kunt lang marineren met varkensvlees of gevogelte.

Ga je liever voor gemak? Kijk dan naar deze kant en klare marinades.

Recepten met rubs & marinades

Met een laksaus kun je vlees of vis een smaakvolle afwerking geven.

lak

Oliën

Breng je vlees, vis en groenten subtiel op smaak en bereid ze met een olijfolie van topkwaliteit. Bij Sligro vind je olijfoliën die speciaal voor vlees, vis of groenten zijn geproduceerd.

olie

Ook interessant voor jou?