- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Corn tortillas met gamba
Bereidingswijze
- Bak de Tortilla’s goudbruin in zonnebloemolie en laat uitlekken op keukenpapier.
- Gebruik de overige olie om de garnalen met de gesneden knoflook te bakken. Doe dit kort.
- Doe de (gesneden) chipotle erdoorheen en haal dan van het vuur.
- Maak de guacamole: Snijdt de avocado in kleine blokjes, tomaat in blokjes en fijngesneden koriander en pers de limoen boven dit mengsel uit. Voeg zout naar smaak toe.
- Voor de opmaak: De taco op bord en plaats daar de ijsbergsla op en de gamba’s.
- Garneren met guacamole en jalapeno peppers.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 100g chili chipotle
- 500g grote garnalen
- 2 rijpe avocado's
- 1 limoen
- half bosje koriander
- 1 tomaat
- 8 corn tortillas
- 100ml zonnebloemolie
- 1 teen knoflook
- ijsbergsla
- halve paprika rood
- jalapeño pepers
Publicatie datum: 07 oktober 2022
