Vegetarische tortillachips salade

Gang
Voorgerecht
Aantal Personen
4
Type Keuken
Mexicaans
Bereidingstijd
15 minuten

Bereidingswijze

  1. Pureer de black beans met de staafmixer samen met de knoflook, rode ui, burrito seasoning tot een puree.
  2. Snijd de ijsbergsla fijn.
  3. Doe de guacamole en de cheddar cheese saus in spuitzakken.
  4. Bouw de salade laag voor laag op in een grote schaal/bord. Te beginnen bij de tortillachips, bonenpuree, ijsbergsla, jalapeños, cheddar cheese en de guacamole.
  5. Herhaal dit naar eigen inzicht, totdat de gewenste lagen zijn bereikt.

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 450g tortilla chips
  • 100g jalapeño slices
  • 400g cheddar cheese
  • 400g black beans
  • 250g guacamole
  • ijsbergsla
  • 1 rode ui
  • 1 teen knoflook
  • 1 lepel burrito seasoning
  • 150g salsa medium saus

Publicatie datum: 07 oktober 2022