Hartige aardbei-tomatensmoothie

Gang
Ontbijtgerecht
Aantal Personen
4
Bereidingstijd
15 minuten
Wachttijd
Wachttijd

Bereidingswijze

  1. Blender de tomatenblokjes, aardbeien, cherrytomaatjes en bleekselderij in een krachtige blender tot een puree. Zet met de kom van de blender minimaal een uur in de koeling (of langer tot gebruik).
  2. Voeg de azijn, appelsap, selderijzout en olijfolie toe en maal alles fijn. Proef en voeg peper en zout naar smaak toe. Voeg de ijsblokjes toe en maal nog even tot het ijskoud is. Serveer direct.

Producten uit dit recept

Ingrediënten

  • 1 blik tomatenblokjes
  • 500 g aardbeien, zonder de kroontjes
  • 100 g cherrytomaatjes
  • 1 stengel bleekselderij, in stukjes
  • 2 el appelazijn
  • 100 ml appel-peer-gembersap
  • snuf selderijzout
  • 4 el olijfolie
  • handje ijsblokjes

Publicatie datum: 04 april 2023

Gerelateerde recepten