Tropische fruitsmoothie met kurkuma en yoghurt
Een smoothie van tropisch fruit, kurkuma, limoen en roeryoghurt: veel aangenamer wordt het ontbijt niet. Door voorzichtig te mengen ontstaat een fotogenieke swirl in het glas.
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Overnight oats met citrusfruit
Bereidingswijze
- Meng de havermout met het sinaasappel- en grapefruitsap en de kokosmelk en verdeel over 4 kommetjes of glazen. Laat afgedekt in de koeling een nachtje staan.
- Snijd de schil van de sinaasappels en de grapefruit. Trek met een zesteur wat zeste van de limoen en snijd de schil verder weg. Snijd de partjes vruchtvlees uit de vliesjes van het citrusfruit en knijp het sap uit de restjes. Verdeel de partjes (en sap) over de havermout. Garneer met de kokosyoghurt en de limoenzeste.
TipServeertip: lekker met een kombucha, bijvoorbeeld de Batu ginger lemon.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 120 g havermoutvlokken
- 300 ml vers sinaasappelsap
- 200 ml vers grapefruitsap
- 100 ml kokosmelk
- 2 sinaasappels
- 1 grapefruit
- 1 limoen, schoongeboend
- 4 tl kokosyoghurt
Publicatie datum: 04 april 2023
Gerelateerde recepten
English breakfast quadruple club sandwich
The classic one! Maar dan viervoudig opgestapeld. Ingrediënten zijn onder meer chipolata, beukenzwammetjes, ei en diverse rauwkost. Lekker en extra klassiek met English breakfast tea of een ice tea erbij.
Hartige aardbei-tomatensmoothie
Tomaten zijn lekker in hartige én zoete gerechten en hetzelfde geldt eigenlijk voor aardbeien. Door beide vruchten te combineren ontstaat een heel mooi, uitgebalanceerd hartig-zoet ontbijtje.
Roderijsteporridge met rood fruit
Porridge op basis van ongepelde rode rijst, dat geeft een heel lekkere, iets notige smaak. Kaneel en vanillepasta zorgen voor een extra smaakbeleving, net als een assorti van verse (rode) vruchten.
Fruit & veggiebowl met tomasu en pinda’s
Een zoet én hartig begin van de dag, waarmee je gast al een heel eind op weg is naar de dagelijks aanbevolen hoeveelheid groente en fruit. De ketjapdressing past perfect bij deze roedjak-achtige ‘salade’.
