Heerlijke herfstbieren

Het is weer heerlijk herfst en daarbij mag een bijpassend biertje zeker niet ontbreken! Herfst is natuurlijk dé tijd van bockbier, maar er zijn nog genoeg andere lekkere soorten om van te genieten. Het liefst met een verrassende pairing, die het biertje optimaal tot zijn recht laat komen. Geniet van onze Heerlijke herfstbieren en laat je culinair inspireren voor een bijpassend gerechtje. Kom snel langs in een van onze vestigingen en laat je adviseren over de perfecte bierkeuze.

AFFLIGEM DUBBEL

Roodbruin abdijbier, helder, met een crèmekleurige schuimkraag. Aroma’s van toast, gebrande mout en karamel geven volle ronde smaken. De kruidigheid geeft nog meer diepte.

Smaakt heerlijk bij bitterballetjes met chorizo en pompoen. 

GROLSCH HERFSTBOK

Een traditioneel ondergistend gebrouwen seizoensbier met een aangename, zacht zoete smaak. Robijnrood van kleur met een mokkakleurige schuimkraag.

Smaakt heerlijk bij kaasbommetjes van oude kaas met een piccalillysaus. 

LA TRAPPE QUADRUPEL

Zeer rijke en complexe Quadrupel met zoete smaken van karamel, gedroogd fruit en toffee.

Goed te combineren met empanadas met serranoham.  

BRAND DUBBELBOCK

Een donkerrood tot bruine dubbelbock. Het bier is zeker voor een bock niet te zoet en heeft een licht bittertje. Je ruikt en proeft de gebrande mouten. Fijne schuimkraag.

Lekker met een bruschetta met gebakken paddenstoelen. 

DE EEUWIGE JEUGD BOKKELUL

Bokkelul van brouwerij De Eeuwige Jeugd is een rijk bockbier. Het robijnrode bier heeft een duidelijk herkenbaar moutkarakter in zich. In de smaak tonen van karamel en noten met een licht bittertje.

Heerlijk bij kruidige gehaktkroketjes met cashewnotensaus. 

ST. BERNARD ABT 12

Deze donkere quadrupel heeft een zeer fruitig aroma. Hij zit boordevol complexe smaken en blinkt uit door zijn lange bitterzoete afdronk. Het bier laat zich makkelijk drinken door zijn zachte volmondige smaak en perfecte evenwicht tussen bitter en zoet.

Combineert perfect met de mini-pies van Maison Niels de Veye. 

GOUDEN CAROLUS WHISKY INFUSED

Een uniek, krachtig en volmondig bier met subtiele toetsen van vanille, eikenhout en chocolade. Geïnfuseerd met single malt whisky. Een ware smaaksensatie met een prachtig verhaal. 

Lekker te combineren met zoete aardappelsoep in een glaasje met krokante ham