met doperwt-fetapuree
- Ruim assortiment en aanbiedingen
- Volop inspiratie en oplossingen
- Altijd een vestiging in de buurt
Crostini
Bereidingswijze
- Verwarm de oven op 180° C. Snijd het stokbrood in plakken. Schep de olie van de pesto rosso.
- Bak de crostini in 6 min. knapperig.
- Kook de doperwten gaar met wat zout en giet af. Pureer de doperwten. Verkruimel de fetakaas en meng door de puree. Snijd de lente-ui in kleine ringen.
- Smeer de pesto rosso rijkelijk op de crostini. Schep hierop een theelepel puree en garneer met de lente-ui.
Producten uit dit recept
Ingrediënten
- 150g Lisimo pesto rosso
- 1 stokbrood
- 200g diepvriesdoperwten
- 75g fetakaas
- 2 lente-uien
Publicatie datum: 19 oktober 2022
