Culinaire trend

Briljante bagel

Bagelfans opgelet! We zetten de de bagel in het zonnetje. Want wake up: de bagel is een briljant broodje! Lekker als brunch, leuk om te zien en een fijne margemaker op je kaart.

Blog briljante bagel

Je leest hier meer over hoe de herkomst van de bagel en hoe je je jouw signature aan de bagel geeft.

Recepten

Of je nu gaat voor basic, volkoren of een kleurrijke variant: bagels maak je heel eenvoudig zelf. Deze recepten laten bovendien zien op hoeveel verschillende manieren je ze kunt beleggen.

ITALIAN BAGELBOARD

Een heerlijk bagelboard waar meerdere gasten samen van kunnen genieten. Wissel luxe vleeswaren af met artisjokharten, tomaten, olijven en pesto of tapenade. Zo kan elke gast zijn of haar eigen bagel samenstellen.

BAGEL MET AVOCADO EN MEXICAANSE SALSA

Dit is een verrassende bagel. Belegd als burger, maar dan Mexican style, met frisse koriander, pittige jalapeño en romige avocado. Erbij knapperige kant-en-klare nachos.

BBQ BAGEL TO GO

Een bagel die een lust voor het oog is door het nigellazaad. Als vulling is er gekozen voor kant-en-klaar jackfruit in barbecuesaus. Lekker fris saladegarnituur maakt het gezonde, vegan plaatje compleet.

Producten uit deze recepten

Meer culinaire trends